Enolitech Vérone fournit depuis des années des technologies innovantes pour la chaîne de valeur dans les domaines du vin et l'huile d'olive. Sujets de la foire internationale sont la viticulture, les techniques de vinification et des technologies pour la culture des olives et la production d'huile d'olive. La foire offre aux entreprises dans ces industries la possibilité d'annoncer leurs produits, à renforcer leur présence sur le marché et d'introduire de nouvelles applications et technologies.