Prodexpo est la plus grande foire spécialisée de la Russie et l'Europe orientale. Au cours des années de son existence, l'exposition Prodexpo a joué un rôle important dans la stimulation de l'industrie alimentaire russe. Promotion des aliments de haute qualité pour le marché intérieur, le Prodexpo contribue à la mise en œuvre des projets de haute priorité du gouvernement fédéral visant à améliorer la qualité de vie des citoyens russes.