Africa's Big 7 Le Cap

La foire "Africa's Big 7" est une exposition majeure dédiée aux aliments et aux boissons en Afrique, se tenant chaque année au Cape Town International Convention Centre à Johannesburg. Cet événement est organisé par dmg::events en collaboration avec KAOUN Ltd. et joue un rôle essentiel dans la mise en relation de l'industrie alimentaire africaine avec les marchés mondiaux.

"Africa's Big 7" offre une plateforme unique présentant une large gamme de produits et de services incluant alimentation, boissons, gastronomie, hôtellerie, service alimentaire, restauration, emballage et transformation. Les exposants vont des producteurs alimentaires aux fournisseurs de solutions technologiques, faisant de cette foire un lieu de rencontre complet pour les professionnels de toute l'industrie.

Les produits proposés incluent des huiles et graisses, produits laitiers, produits congelés et réfrigérés, ainsi qu'une variété de boissons comme jus, boissons énergétiques, café, vin, spiritueux, bière et thé. En outre, sont présentées des solutions technologiques telles que les systèmes de point de vente (POS), CRM, IT, logiciels et logistique. La foire met également en avant des tendances comme les produits sans OGM, les protéines végétales, les produits santé et bien-être, ainsi que les options adaptées au régime keto.

Un aspect particulier de la foire est la tenue de nombreux ateliers, conférences et séminaires animés par des experts, offrant des perspectives sur les tendances actuelles et les défis du secteur. Des concours tels que le "Game of Chefs", le "National Burger Challenge" et le "Global Pizza Challenge" ne sont pas seulement des divertissements mais encouragent également les compétences créatives et culinaires des participants.

En plus de promouvoir l'économie locale et régionale, "Africa's Big 7" offre aux producteurs alimentaires et aux prestataires de services de Johannesburg et ses environs une plateforme pour présenter leurs produits à l'international. Cela contribue au développement économique de la ville et favorise les échanges culturels et les innovations dans l'industrie alimentaire africaine.

En résumé, "Africa's Big 7" est un événement incontournable pour tous les acteurs de l'industrie alimentaire et des boissons, offrant une plateforme précieuse pour l'échange, l'inspiration et le développement à la fois à l'échelle mondiale et locale.

La Africa's Big 7 aura lieu en 3 jours de mardi, 10. juin à jeudi, 12. juin 2025 à Le Cap.