Aux Vignobles! Vannes

Chaque année, Vannes, charmante ville du nord-ouest de la France, se transforme en un véritable paradis pour les amateurs de vin et de gastronomie à l’occasion du prestigieux salon "Aux Vignobles !". Autrefois connu sous le nom de "Salon Vins & Gastronomie", cet événement est devenu l’un des rendez-vous incontournables de la région pour les passionnés de vins et de produits du terroir. Organisé par GL Events Exhibitions Opérations, basé à Brest, il s’adresse aussi bien aux professionnels du secteur qu’à un public curieux et friand de produits d’exception.

Le salon rassemble une sélection minutieuse de vignerons, distillateurs et artisans du goût venus de toute la France. Il offre aux visiteurs une occasion unique de déguster des produits exclusifs, de les acheter directement auprès des producteurs et de bénéficier de leurs conseils d’experts. À une époque où la production industrielle domine le marché, "Aux Vignobles !" mise résolument sur l’authenticité, la régionalité et le savoir-faire artisanal.

L’événement met à l’honneur une large sélection de vins et spiritueux d’exception. Des grands vins rouges, blancs et rosés aux élégants effervescents, en passant par des alcools de caractère tels que le cognac, l’armagnac, le whisky et les liqueurs, les amateurs y découvrent des crus prestigieux. Aux côtés des domaines renommés, de jeunes vignerons talentueux viennent également surprendre avec leurs dernières créations.

Mais "Aux Vignobles !" ne se limite pas au vin : l’espace Gastronomie & Produits du Terroir est un véritable paradis pour les gourmets. Les visiteurs peuvent y savourer des spécialités régionales, allant des fromages affinés et des charcuteries de caractère au foie gras raffiné et aux fruits de mer ultra-frais. D’autres douceurs artisanales, comme des chocolats fins, du miel parfumé ou des confitures traditionnelles, viennent enrichir cette expérience gustative authentique.

L’un des points forts du salon est le contact direct avec les producteurs. Qu’ils soient vignerons, maîtres distillateurs ou artisans du goût, ces passionnés se tiennent à disposition pour échanger avec les visiteurs, partager leurs connaissances et donner de précieux conseils sur les accords mets et vins, créant ainsi un lien unique avec la culture gastronomique française.

L’expérience est complétée par une série d’ateliers culinaires et de dégustations, où les visiteurs peuvent découvrir de nouvelles saveurs, apprendre l’art du mariage entre mets et vins et se laisser inspirer par des experts.

Avec son mélange unique de produits d’exception, d’échanges privilégiés avec les producteurs et d’expériences gustatives inédites, "Aux Vignobles !" à Vannes est un événement incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer la richesse des terroirs français, qu’ils soient amateurs de vin, restaurateurs ou simplement passionnés de gastronomie en quête d’authenticité et de découvertes.

La Aux Vignobles! à Vannes avait lieu de vendredi, 14. mars à lundi, 17. mars 2025.