BAKE & CAKE Tel Aviv

La "BAKE & CAKE" est un salon professionnel annuel qui s'est imposé comme une plateforme centrale pour l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie. Le nom du salon indique déjà son objectif : "BAKE" désigne les produits de boulangerie, "CAKE" les produits de pâtisserie. Il se déroule au Israel Trade Fairs & Convention Center (Expo Tel Aviv) à Tel Aviv, une ville réputée pour sa scène alimentaire et culturelle dynamique, ce qui confère au salon une importance particulière..

Il est organisé par Stier Group Ltd., l'une des principales entreprises du secteur des salons et des événements. La "BAKE & CAKE" couvre un large éventail de sujets : des machines, des équipements et des technologies pour l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie aux ingrédients, aux outils et aux produits d'emballage. Un accent particulier est mis sur les domaines des produits de boulangerie et de pâtisserie surgelés, ainsi que sur les solutions innovantes pour les boulangeries et les pâtisseries professionnelles.

Les exposants vont des fabricants et importateurs aux fournisseurs de services spécialisés, et incluent des secteurs tels que la production de produits de boulangerie, la fabrication de chocolat et les technologies alimentaires spécialisées. Le salon attire un large éventail de visiteurs professionnels, notamment des pâtisseries, des boulangeries, des pâtissiers, des fabricants de chocolat, des boulangeries-boutiques, des chefs, des restaurateurs et des décideurs de la gestion alimentaire et des boissons.

Un point culminant sont les différentes conférences et séminaires abordant des sujets importants de l'industrie. Il s'agit notamment de la conférence gastronomique de l'industrie alimentaire et de la distribution, ainsi que de la conférence annuelle de l'industrie des événements et des salles de réception, qui offrent une plateforme pour l'échange de connaissances et le réseautage.

Ainsi, la "BAKE & CAKE" représente une opportunité significative pour les acteurs locaux et internationaux de se connecter, de découvrir les dernières tendances et de approfondir les relations commerciales.

Enfin, il convient de souligner le Israel Trade Fairs & Convention Center à Tel Aviv en tant que lieu du salon. Ce centre de conventions moderne n'est pas seulement facilement accessible, mais offre également une infrastructure idéale pour les exposants et les visiteurs du monde entier. Dans cette ville vibrante, un creuset culinaire et culturel, la "BAKE & CAKE" reflète l'innovation et la diversité de l'industrie mondiale de la boulangerie et de la pâtisserie.

La BAKE & CAKE aura lieu en 3 jours de mardi, 26. novembre à jeudi, 28. novembre 2024 à Tel Aviv.