BAKERY Ukraine Kiev

BAKERY Ukraine est bien plus qu’un salon professionnel : c’est le point de rencontre incontournable de l’industrie de la boulangerie et de la confiserie, en Ukraine comme à l’international. L’événement se tient au IEC – Centre International d’Exposition de Kyiv, la capitale de l’Ukraine, et ouvre ses portes à intervalles irréguliers, toujours avec une forte orientation vers l’innovation et la qualité. Il est organisé par ACCO International, un opérateur de salons expérimenté jouissant d’une reconnaissance internationale.

Le salon couvre l’ensemble des domaines clés de la production boulangère moderne – des équipements techniques pour les boulangeries et pâtisseries aux solutions d’emballage, en passant par les technologies d’optimisation de la production et d’automatisation. Les matières premières, les ingrédients, les additifs et les agents de finition y occupent également une place centrale, tout comme les produits semi-finis et finis, présentés par les principaux fabricants du secteur. BAKERY Ukraine s’adresse spécifiquement aux producteurs, fournisseurs de technologies, exploitants de boulangeries et entreprises du commerce, offrant une vue d’ensemble complète de toute la chaîne de valeur.

Une attention particulière est portée aux tendances actuelles du marché, en Ukraine comme à l’étranger. Des conférences spécialisées et des forums de discussion abordent des sujets tels que les solutions d’emballage durables, les nouveaux modèles économiques, l’évolution du comportement des consommateurs ou encore l’assurance qualité. Des experts issus du monde économique, scientifique et technique partagent leurs connaissances et échangent directement avec les visiteurs. Cet échange actif de savoirs constitue l’un des atouts majeurs du salon, en faisant un véritable moteur d’innovation et de réseautage.

Les exposants proviennent de secteurs tels que la technologie alimentaire, l’ingénierie mécanique, l’industrie de l’emballage, l’approvisionnement en matières premières et le développement de produits. Quant aux visiteurs, ils sont issus en grande majorité d’entreprises de production, d’artisanat, de la distribution, de centres de recherche et du secteur de la restauration.

Kyiv, en tant que lieu d’accueil du salon, ne séduit pas seulement par sa richesse culturelle, mais aussi par sa situation géographique stratégique. Le Centre International d’Exposition est facilement accessible, aussi bien en transports publics qu’en voiture.

BAKERY Ukraine représente ainsi la plateforme idéale pour tous les professionnels du secteur de la boulangerie souhaitant rester à l’écoute des évolutions du marché – concrète, visionnaire et pensée pour les décideurs en quête d’idées novatrices, de contacts pertinents et de solutions efficaces.