CHOCOLATE & BAKERY EXPO (CBEX) Mumbai

La "CHOCOLATE & BAKERY EXPO (CBEX)", qui se déroule chaque année au Bombay Exhibition Centre de Mumbai, s'est imposée comme l'événement phare de l'industrie du chocolat et de la pâtisserie. L'organisateur de cet événement est la société RADIAANT UNIFY Ltd. Ce salon professionnel offre une plateforme unique aux principaux fournisseurs et marques pour présenter leurs derniers produits et innovations..

L'exposition se distingue par son orientation spécifique autour de six grands thèmes : le chocolat, la pâtisserie, les ingrédients et matières premières, les machines et équipements, les solutions d'emballage, ainsi que les services. Ces secteurs sont essentiels pour le développement et l'amélioration de l'efficacité de l'industrie. De plus, les dernières tendances et avancées technologiques y sont présentées.

La "CHOCOLATE & BAKERY EXPO" propose une large gamme de produits, notamment des pralines artisanales, des pains spéciaux, des produits de pâtisserie sans gluten, du chocolat bio, ainsi que des fours professionnels pour la pâtisserie et des machines à mouler le chocolat. Des matières premières telles que les fèves et le beurre de cacao, des matériaux d'emballage innovants, ainsi que des solutions de marketing et de distribution sont également exposés.

La CBEX reflète les évolutions dynamiques du marché et offre aux professionnels du secteur une excellente occasion de se rencontrer, d'échanger des connaissances et de nouer des contacts précieux. Des exposants provenant de divers secteurs, tels que la production alimentaire, le commerce de gros et de détail, ainsi que la restauration, y présentent leurs innovations.

De plus, ce salon présente un fort ancrage local, Mumbai étant un centre économique et commercial majeur en Inde, offrant des conditions idéales pour les événements internationaux. Le Bombay Exhibition Centre, moderne et facilement accessible, constitue le lieu parfait pour cet événement.

Ainsi, la "CHOCOLATE & BAKERY EXPO" est bien plus qu'un salon : c'est un lieu central de rencontre pour l'innovation et le progrès dans l'art de la fabrication du chocolat et des produits de pâtisserie.

La CHOCOLATE & BAKERY EXPO (CBEX) aura lieu en 3 jours de mercredi, 23. avril à vendredi, 25. avril 2025 à Mumbai.