Etho Belgrade

La Foire Ethno Food & Drink est un salon annuel qui a été organisé pour la première fois en 2006. Il se tient au Belgrade Fair à Belgrade, en Serbie, et est connu pour la présentation et la promotion des aliments et boissons ethniques. Le nom du salon reflète son accent sur les produits traditionnels et ethniques..

Le salon est organisé par Beogradski sajam, une entreprise d'expositions renommée. Chaque année, il offre une plateforme pour les fabricants et fournisseurs d'aliments et de boissons fabriqués selon des recettes traditionnelles. De plus, les thèmes principaux du salon couvrent une large gamme de produits et services, y compris des équipements spéciaux et des emballages pour ces produits.

La Foire Ethno Food & Drink a une importance particulière pour Belgrade et la Serbie, car elle met en valeur des produits traditionnels tout en offrant un aperçu de la culture culinaire et de l'héritage de la région. Elle joue un rôle central dans la création de marque et le marketing des produits locaux, contribuant ainsi à la promotion du tourisme.

L'un des points forts du salon est la remise du prix "Ethno Food & Drinks – Marque de Serbie". Ce prix est décerné par un jury d'experts qui évalue la qualité des marchandises exposées. En outre, la Foire Ethno Food & Drink favorise l'échange de connaissances et la formation continue des participants. Dans l'espace d'exposition de l'événement, que ce soit dans l'Ethno-Hof ou aux stands des exposants, des plats régionaux spécifiques et parfois oubliés sont présentés et dégustés, aidant ainsi à découvrir les saveurs et les coutumes de différentes époques et régions.

Les exposants viennent de divers secteurs, y compris la production alimentaire, la gastronomie et la fabrication d'équipements. Les principaux visiteurs incluent des magasins, des restaurants, des hôtels, de grandes chaînes commerciales et des particuliers intéressés par des produits traditionnels.

Le Belgrade Fair est un lieu central et facilement accessible à Belgrade, offrant une plateforme idéale pour la présentation et la promotion de produits et services traditionnels.

La Etho aura lieu en 4 jours de jeudi, 05. décembre à dimanche, 08. décembre 2024 à Belgrade.