Fi Vietnam Ho Chi Minh City

Le "Fi Vietnam", également connu sous le nom de Fi Food Ingredients Vietnam, est un salon international de premier plan spécialisé dans les additifs alimentaires. Il se déroule au SECC (Saigon Exhibition & Convention Centre) à Ho Chi Minh-Ville et est réputé pour réunir des acheteurs des marchés régionaux et mondiaux avec des fournisseurs internationaux d'additifs alimentaires et de boissons.

L'organisation du salon est assurée par Informa Markets, une entreprise leader mondiale dans l'organisation d'événements. Informa Markets est reconnue pour son expertise dans le développement de plateformes interactives et innovantes pour divers secteurs, la Fi Vietnam étant un point culminant de l'industrie alimentaire et des boissons.

Un aspect central du salon est la présentation des produits les plus récents et les plus innovants dans le domaine des additifs alimentaires. Les exposants ont l'opportunité de présenter leurs produits et services à un public qualifié de décideurs, ce qui fait de la Fi Vietnam un lieu crucial pour l'innovation et le développement commercial. Le salon couvre un large éventail de sujets, notamment les ingrédients naturels, les conservateurs, les arômes, les enzymes, et bien plus encore. Les produits présentés vont des additifs et ingrédients aux technologies de transformation alimentaire et aux solutions d'emballage.

En plus de l'exposition, la Fi Vietnam offre diverses opportunités de réseautage ainsi que des conférences, des séminaires et des tables rondes où les experts du secteur partagent leurs connaissances et leurs perspectives. Ces éléments interactifs renforcent la position du salon en tant que plateforme indispensable pour les professionnels de la recherche et du développement, de la production, du marketing et de la vente dans le domaine des additifs alimentaires.

La Fi Vietnam fait partie d'un réseau mondial de salons Fi, qui comprend des sites en Europe, en Amérique et dans d'autres parties de l'Asie.

Enfin, le SECC à Ho Chi Minh offre des installations modernes et une bonne accessibilité par les transports en commun. Ho Chi Minh-Ville, en tant que métropole dynamique et centre économique important, propose également de nombreux sites touristiques ainsi qu'une offre gastronomique et culturelle riche, ce qui rend la visite du salon particulièrement attrayante.

La Fi Vietnam aura lieu en 3 jours de mercredi, 13. mai à vendredi, 15. mai 2026 à Ho Chi Minh City.