Foodpro Melbourne

Foodpro est un salon professionnel majeur pour l'industrie alimentaire et des boissons, organisé pour la première fois en 1967. Le nom Foodpro est une abréviation qui fait référence à "Food Processing" et met l'accent sur la transformation des aliments et des boissons, domaine central de ce salon. L'événement a lieu tous les trois ans et se tient en alternance entre le Sydney Convention and Exhibition Centre à Sydney et le Melbourne Convention & Exhibition Centre à Melbourne. Généralement, il se déroule vers le milieu de l'année.

L'organisation du salon est assurée par Diversified Communications Australia, une entreprise leader dans l'organisation de salons professionnels et de conférences. Les principaux thèmes de Foodpro englobent une variété d'aspects de l'industrie alimentaire et des boissons. Ceux-ci comprennent la transformation et l'emballage, les ingrédients, la science et la technologie alimentaires, les installations et équipements, les matériaux d'emballage, la logistique et la manutention, ainsi que les technologies de l'information et les usines numériques. Les exposants présentent à ce salon les derniers produits, services et innovations dans ces domaines. Les exposants de Foodpro proviennent d'un large éventail de secteurs liés à la production alimentaire et de boissons, y compris la transformation des aliments, l'emballage, la fabrication d'équipements, et la technologie alimentaire, pour n'en nommer que quelques-uns. Les visiteurs du salon sont principalement des professionnels de l'industrie alimentaire et des boissons, dont des transformateurs d'aliments, des fabricants, des conditionneurs et des distributeurs, ainsi que des spécialistes en technologie alimentaire et en sciences de l'alimentation. Le Sydney Convention and Exhibition Centre et le Melbourne Convention & Exhibition Centre, lieux d'accueil du salon, sont des sites de premier choix, facilement accessibles et qui accueillent une variété d'événements et de salons. Les deux villes offrent un large choix d'options d'hébergement et d'attractions touristiques, ce qui en fait des lieux idéaux pour accueillir un événement international de cette envergure. Enfin, les lieux sont bien desservis par les transports en commun, facilitant ainsi les déplacements pour les participants à Foodpro.

La Foodpro à Melbourne avait lieu de dimanche, 23. juillet à mercredi, 26. juillet 2023.