Good Food & Wine Show Perth

Le Good Food & Wine Show est une foire annuelle qui se tient au prestigieux Perth Convention & Exhibition Centre (PCEC) à Perth, en Australie. Le PCEC, stratégiquement situé dans la ville, est un centre d'événements ultramoderne et un important centre de congrès et d'exposition en Australie. Le Good Food & Wine Show a été initialement fondé à Melbourne en 2001 et est depuis devenu l'une des foires les plus importantes de son genre en Australie. Outre Perth, la foire se tient également dans d'autres villes australiennes telles que Brisbane, Sydney et Melbourne. La foire est organisée par Diversified Exhibitions Australia, une entreprise leader dans l'organisation de foires professionnelles et de congrès, qui crée des liens et des opportunités commerciales pour les entreprises de divers secteurs. Le Good Food & Wine Show couvre un large éventail de secteurs, dont l'alimentation et les boissons, la gastronomie, la viticulture, les appareils de cuisine et les accessoires, ainsi que le tourisme. Parmi les points forts de la foire figurent la présentation de nouveaux produits et services, les opportunités de réseautage, les dégustations et les démonstrations culinaires par des chefs renommés. La foire a accueilli par le passé des chefs australiens de renom tels que Curtis Stone, Maggie Beer, Matt Moran, George Calombaris et Gary Mehigan. Elle favorise également le tourisme en attirant des visiteurs d'autres parties de l'Australie et du monde pour explorer les différentes villes où elle se déroule. Dans l'ensemble, le Good Food & Wine Show contribue à l'évolution de l'industrie australienne de l'alimentation et du vin en offrant une vitrine pour les produits locaux, en privilégiant l'échange d'idées et de bonnes pratiques, et en augmentant la sensibilisation à la culture culinaire et aux traditions australiennes, tant au niveau national qu'international.

La Good Food & Wine Show aura lieu en 3 jours de vendredi, 18. juillet à dimanche, 20. juillet 2025 à Perth.