Gourmet Festival Mönchengladbach

Le Gourmet Festival de Mönchengladbach (GFM) a été organisé pour la première fois en 2019 et s’est depuis imposé comme un événement incontournable dans le calendrier de la ville. Ce salon annuel dédié aux plaisirs de la table offre une plateforme exclusive pour la diversité culinaire et les produits gastronomiques de haute qualité. Organisé par l’agence événementielle expérimentée Wellfairs GmbH, le festival s’adresse aussi bien aux professionnels du commerce, de la restauration et de l’hôtellerie qu’aux visiteurs privés amateurs de découvertes gustatives exceptionnelles.

GFM ne représente pas seulement l’abréviation du nom de l’événement, il est aujourd’hui synonyme de diversité gourmande et de gastronomie raffinée. Chaque été, la Hindenburgstraße, située en plein cœur de Mönchengladbach, se transforme en un boulevard gastronomique animé.

Le festival met en avant des espaces thématiques dédiés au plaisir culinaire. Les exposants y présentent des produits fins, des vins d’exception, des bières artisanales, des spiritueux, des chocolats faits main, des spécialités régionales de fromage, des tendances de street food internationales ainsi que des produits biologiques issus de productions durables. L’offre va des produits artisanaux traditionnels de petites manufactures aux concepts innovants de jeunes start-ups culinaires qui y dévoilent leurs idées au grand public pour la première fois. L’un des points forts du festival est son programme d’animations en direct, avec des démonstrations culinaires, des dégustations et des ateliers menés par des chefs de renom, souvent en interaction directe avec le public.

Parmi les exposants, on compte des producteurs alimentaires, des fabricants de boissons, des importateurs de produits fins, des fournisseurs bio, des concepts de street food, ainsi que des entreprises spécialisées en technologies de cuisine et en services gastronomiques. Les visiteurs ont l’occasion non seulement de goûter et d’acheter des produits, mais aussi d’échanger directement avec les producteurs et les professionnels du secteur — un aspect particulièrement apprécié tant par les gourmets que par les spécialistes. Le festival est complété par des présentations de produits, des formats de dégustation et des démonstrations culinaires en direct.

Le Gourmet Festival de Mönchengladbach fait partie d’une série d’événements organisés à l’échelle nationale par Wellfairs GmbH, également présents dans d’autres villes allemandes. Le lien étroit avec la ville se manifeste non seulement à travers son emplacement central, mais aussi par la participation active de partenaires locaux, de producteurs et d’établissements gastronomiques qui contribuent à la réussite de l’événement.

La Hindenburgstraße est facilement accessible : la gare centrale de Mönchengladbach se trouve à quelques minutes à pied, et de nombreux parkings sont disponibles aux alentours du centre-ville pour les automobilistes. Ainsi, le Gourmet Festival n’est pas seulement un temps fort gastronomique, mais une véritable expérience sensorielle — en plein cœur de Mönchengladbach.

Cette année la Gourmet Festival aura lieu en 3 jours de vendredi, 11.07.2025 jusqu'à dimanche, 13.07.2025 à Mönchengladbach déjà pour la cinquième fois.