Gulfood.AI Dubaï

Gulfood.AI s’est imposé comme une plateforme révolutionnaire et incontournable pour l’écosystème alimentaire mondial. Cet événement offre une occasion exceptionnelle d’échanger autour des technologies de pointe, des dernières réglementations et des pratiques innovantes et durables dans la production alimentaire. Le salon aborde des thématiques clés telles que l’agriculture durable, les chaînes d’approvisionnement écologiques, la consommation responsable, ainsi que l’utilisation de technologies avancées comme l’intelligence artificielle, la blockchain et l’agriculture intelligente.

L’événement se tient chaque année au Dubai Exhibition Centre, un carrefour international des affaires et du commerce, facilement accessible grâce à ses excellentes connexions de transport. L’organisation est assurée par Dubai World Trade Centre L.L.C., reconnu pour son expertise dans la gestion de grands événements internationaux.

Le salon met en avant des domaines tels que les produits frais et périssables, la santé et le bien-être, la durabilité, les alternatives végétales et les technologies agricoles (AgriTech). Les exposants y présentent une large gamme de produits et services, allant des fruits et légumes frais aux innovations en matière de santé, en passant par des solutions d’emballage durables et les technologies les plus récentes en transformation alimentaire.

Dubaï, ville connue pour son approche innovante, constitue le cadre idéal pour cet événement qui met l’accent sur la durabilité et les avancées technologiques dans l’industrie agroalimentaire. La ville soutient activement les pratiques commerciales écologiques et durables.

Parmi les moments forts du salon figurent des sommets, des forums d’experts et la compétition de startups "Green Shoots", qui met en lumière des jeunes entreprises innovantes dans les secteurs de la foodtech et de l’agritech.

Le salon attire des professionnels de toute l’industrie alimentaire mondiale, y compris des producteurs, des commerçants, des chercheurs et des experts technologiques. Les principaux visiteurs sont des décideurs issus des domaines de la production alimentaire, de l’agriculture et de la gestion durable.

Gulfood.AI, organisé au Dubai Exhibition Centre, souligne la volonté de Dubaï de devenir un pôle d’innovation durable. Le site est facilement accessible depuis l’aéroport international de Dubaï ou par un réseau routier bien développé, faisant de l’événement un véritable point de convergence mondial pour les innovations alimentaires tournées vers l’avenir.

La Gulfood.AI aura lieu en 5 jours de lundi, 26. janvier à vendredi, 30. janvier 2026 à Dubaï.