JAPAN'S FOOD EXPORT FAIR Tōkyō

Le "JAPAN'S FOOD EXPORT FAIR" (JFEF) est un salon annuel destiné aux importateurs, grossistes et acheteurs de produits alimentaires et de boissons japonais, qui se tient au Tokyo Big Sight à Tokyo. Elle s'est établie comme un point central pour l'exportation des aliments et des boissons japonaises. Organisée par RX Japan Ltd., une entreprise leader dans l'organisation d'événements internationaux de grande envergure, son objectif est de connecter les exportateurs japonais aux marchés mondiaux.

L'offre de la foire comprend une large gamme de produits, tels que des produits agricoles frais, des fruits de mer, des produits carnés, des aliments transformés et une variété de thés japonais, notamment du thé vert, du matcha, du sencha et du genmaicha. On y présente également des boissons japonaises comme le saké et la bière, des alternatives sans alcool, des confiseries, des en-cas et des aliments orientés vers la santé. Des produits durables et sans allergènes, ainsi que des épices et sauces traditionnelles, sont également mis en avant. La foire met en lumière les dernières tendances en matière d'ustensiles de cuisine et de vaisselle.

En plus de la présentation des produits, la JFEF offre des services complets dans les domaines de la logistique et du transport pour faciliter le commerce international. Elle attire une variété de visiteurs, y compris des importateurs étrangers, des commerçants, des associations commerciales internationales, des institutions gouvernementales et des représentants des médias. Parmi les principaux visiteurs, on trouve des acheteurs de magasins de détail, de grands magasins, d'hôtels, de restaurants et de l'industrie de la transformation alimentaire.

Une caractéristique distinctive de la foire est ses activités phares, telles que des dégustations, des ateliers de fabrication de sushi et des activités de mise en relation commerciale, qui favorisent non seulement les échanges commerciaux, mais offrent également des aperçus culturels profonds et renforcent les relations entre la culture japonaise et les marchés mondiaux.

La JFEF fait partie d'une série de foires et se déroule dans l'un des principaux centres d'exposition du Japon. Grâce à son infrastructure moderne et à sa bonne accessibilité au cœur de Tokyo, le Tokyo Big Sight représente un attrait majeur pour les visiteurs internationaux à la recherche d'enrichissements à la fois commerciaux et culturels.

En résumé, la JAPAN'S FOOD EXPORT FAIR au Tokyo Big Sight constitue une plateforme essentielle pour les acteurs du commerce international des aliments, permettant d'explorer la diversité et la qualité des produits japonais et d'établir des contacts directs avec des fabricants et des exportateurs de premier plan.

Au total les organisateurs saluaient pendant les 3 jours du salon, du 19. juin au 21. juin 2024, environ 652 exposants et 18984 visiteurs à l’JAPAN'S FOOD EXPORT FAIR à Tōkyō.

La JAPAN'S FOOD EXPORT FAIR se présente pour la 10ème édition d'anniversaire en 3 jours de mercredi, 09.07.2025 jusqu'à vendredi, 11.07.2025 à Tōkyō.