Kazakhstan International Bakery Show Astana

Le Kazakhstan International Bakery Show est le seul salon spécialisé d’Asie centrale entièrement consacré à l’industrie de la boulangerie et de la confiserie. Il constitue une plateforme incontournable pour les professionnels, les entreprises et les investisseurs désireux de suivre les dernières tendances et évolutions du secteur. L’événement est organisé tous les deux ans par la société renommée United Expo, LLC au IEC EXPO International Exhibition Center d’Astana, le centre économique et politique du Kazakhstan.

KIBS offre une vision complète des innovations internationales les plus récentes tout en mettant en lumière les spécificités du marché kazakh. Il contribue à la modernisation de la filière et favorise la mise en réseau internationale entre producteurs, fournisseurs, développeurs de technologies et prestataires de services.

Le salon couvre l’ensemble des thèmes essentiels de la boulangerie : technologies de production, matières premières et ingrédients, automatisation, franchise et solutions d’emballage. L’offre est enrichie par des présentations sur les additifs alimentaires, les accessoires, les outils pour la boulangerie et la pâtisserie, les équipements professionnels et les services spécialisés. Outre l’exposition de produits, les visiteurs bénéficient d’un vaste programme comprenant conférences, formations, démonstrations en direct et masterclasses, permettant de découvrir les technologies les plus récentes en situation réelle.

La gamme des produits présentés va des lignes de production entièrement automatisées, machines de transformation de la pâte et fours, aux technologies de réfrigération et de stockage, en passant par les ingrédients pour produits spécifiques tels que les gammes sans gluten, véganes ou sans sucre. S’ajoutent le design d’emballages, les solutions logicielles pour la gestion d’entreprise (ERP, MES, CRM), les systèmes de contrôle qualité basés sur l’IoT ainsi que des concepts commerciaux complets pour boulangeries, pâtisseries et cafés.

KIBS est conçu sur mesure pour répondre aux besoins du marché d’Asie centrale tout en reflétant les tendances mondiales de l’industrie. Il attire des exposants issus de secteurs variés tels que l’ingénierie mécanique, la technologie alimentaire, le commerce de matières premières, l’emballage, la numérisation et la distribution. Le public comprend des boulangers, pâtissiers, fabricants, grossistes, restaurateurs, franchisés, investisseurs ainsi que des visiteurs professionnels des secteurs HoReCa et de la distribution – un auditoire qualifié avec des objectifs d’investissement précis.

Le salon joue un rôle clé en tant que catalyseur de l’innovation au Kazakhstan. Il encourage activement l’adoption de nouvelles technologies et la professionnalisation du secteur de la boulangerie et de la confiserie. Le choix d’Astana comme ville hôte illustre cette ambition : jeune et dynamique, la capitale dispose d’une excellente infrastructure, est bien connectée à l’international et, avec le IEC EXPO International Exhibition Center, offre des conditions idéales pour un événement professionnel de grande envergure. Le site est facilement accessible en voiture, en transports publics ou par navettes, garantissant un accueil optimal à tous les participants.

Le Kazakhstan International Bakery Show s’impose ainsi comme un format d’exposition exclusif, solidement ancré dans la région, qui se tient tous les deux ans à Astana – le rendez-vous incontournable d’Asie centrale pour l’innovation, le développement des réseaux et les opportunités d’affaires dans le domaine de la boulangerie.

La Kazakhstan International Bakery Show aura lieu en 3 jours de mercredi, 28. octobre à vendredi, 30. octobre 2026 à Astana.