Langres Gastronomique Langres

Langres Gastronomique est un rendez-vous annuel incontournable pour les amateurs de gastronomie, les producteurs et les passionnés de culture culinaire régionale. L’événement se tient à la Salle Jean-Favre, située au cœur de Langres, une ville historique du nord-est de la France. Il est organisé par l’association engagée Langres Foires et Salons, qui œuvre pour la valorisation de l’économie locale, de la culture et de l’art de vivre régional.

Bien plus qu’un simple salon de vente, cette manifestation se veut une véritable vitrine vivante du terroir, reflétant l’identité culinaire et artisanale de la région de Langres. De nombreux exposants y présentent avec passion leurs spécialités : fromages artisanaux, charcuteries affinées, pâtes fraîches, miels, sirops maison, sans oublier de délicieux crèmes glacées. Les visiteurs sont invités non seulement à déguster, mais aussi à échanger directement avec les producteurs – une rencontre authentique qui fait tout le charme de l’événement.

Ce qui distingue également Langres Gastronomique, c’est la combinaison réussie de gastronomie, culture et divertissement. Au programme : démonstrations culinaires, concours gastronomiques, dégustations en direct, mais aussi concerts, animations en soirée et activités interactives pour petits et grands gourmets. Ateliers, conférences et formats participatifs viennent enrichir l’expérience, offrant au public un moment à la fois savoureux et enrichissant.

La foire fait le choix assumé de privilégier la qualité à la quantité, en mettant l’accent sur les savoir-faire artisanaux et les produits régionaux. Les exposants proviennent principalement des secteurs de l’alimentation fine, de la transformation artisanale et de l’artisanat d’art. Le salon s’adresse en priorité aux professionnels de la restauration, aux hôteliers, aux commerçants spécialisés ainsi qu’aux amateurs éclairés en quête de produits authentiques, de nouveaux partenaires ou simplement d’inspiration culinaire.

Langres Gastronomique reflète l’histoire, le savoir-faire et la joie de vivre de la région. Elle renforce l’attachement aux produits locaux et contribue activement à l’affirmation de l’identité régionale.

Facilement accessible en voiture comme en transports en commun, la Salle Jean-Favre bénéficie d’un emplacement central à Langres. Pour celles et ceux qui souhaitent vivre l’authenticité de la culture gastronomique française, enrichie par la diversité régionale et un programme culturel soigné, Langres Gastronomique est un rendez-vous incontournable du calendrier culinaire annuel.

La Langres Gastronomique aura lieu en 3 jours de vendredi, 05. juin à dimanche, 07. juin 2026 à Langres.