READY FOOD Poland Expo Nadarzyn

La READY FOOD Poland Expo est un salon professionnel international consacré aux plats préparés, aux produits de snacking et de convenience food ainsi qu’aux solutions modernes de restauration à emporter en Pologne. L’événement se tient au Ptak Warsaw Expo, à Nadarzyn, près de Varsovie, et s’adresse aussi bien aux professionnels qu’à un public plus large intéressé par les dernières évolutions et tendances du secteur alimentaire. Il est organisé par Ptak Warsaw Expo Sp. z o. o., qui accueille sur son site de Nadarzyn de nombreux salons professionnels spécialisés couvrant différents secteurs d’activité.

La READY FOOD Poland Expo couvre l’ensemble de la chaîne de valeur des aliments prêts à consommer ou rapidement disponibles, fabriqués à l’échelle professionnelle et industrielle. L’offre comprend des plats préparés réfrigérés et surgelés, des produits « Heat-and-Eat » et de convenience food, ainsi que des plats à emporter, des lunch boxes, des salades, des sandwichs et d’autres concepts de food-to-go. La gamme est complétée par des produits sains, fonctionnels et conçus selon des critères de durabilité. Le salon présente également des solutions destinées à optimiser leur production et leur commercialisation. Celles-ci comprennent les technologies de production et de transformation, la fabrication à façon, les solutions d’emballage et les procédés permettant de prolonger la durée de conservation, ainsi que les solutions en matière de sécurité alimentaire, de réfrigération et de chaîne du froid, de transport et de logistique. Des équipements destinés au commerce de détail, à la restauration et aux points de vente sont également présentés. Le salon réunit ainsi les produits alimentaires, les technologies et les services nécessaires à une production et une commercialisation sûres, rentables et efficaces.

Les exposants sont principalement issus de l’industrie agroalimentaire et des boissons, de la production de plats préparés et de produits de convenience food, du catering et du foodservice, ainsi que des secteurs des technologies alimentaires, de l’emballage, de la réfrigération, de la logistique et de l’équipement des points de vente. Des fabricants et fournisseurs d’équipements de production sont également présents, aux côtés d’entreprises spécialisées dans la fabrication de produits alimentaires pour le compte de marques tierces. Côté visiteurs, le salon s’adresse en particulier aux acheteurs et décideurs du commerce alimentaire et des chaînes de distribution, de la restauration et de la restauration en chaîne, du catering, de l’hôtellerie, du foodservice et de la distribution automatique, ainsi qu’aux fabricants et développeurs de produits. Ils peuvent comparer directement les produits et les technologies, rencontrer de nouveaux fournisseurs et nouer des relations commerciales dans les domaines de la production, des achats et de la distribution.

L’un des temps forts professionnels est le READY FOOD FACTORY LAB, une conférence organisée en parallèle du salon et principalement consacrée au développement et au passage à l’échelle de produits de convenience food performants. Elle associe les connaissances sur le comportement des consommateurs et les circuits de distribution aux problématiques liées à la production, aux technologies et à la logistique. Les thèmes abordés comprennent notamment le développement de produits destinés au commerce de détail, à la restauration et à la distribution automatique, la montée en capacité sécurisée des processus de production, l’adoption de nouvelles technologies et le développement des réseaux de distribution. Le partage de connaissances couvre ainsi toutes les étapes, depuis les premiers concepts de produits et de catégories jusqu’à une production en série stable.

L’événement se déroule au Ptak Warsaw Expo, à Nadarzyn, au sud-ouest de Varsovie, l’un des principaux centres d’exposition et d’événements de Pologne. Sa situation dans l’aire métropolitaine de Varsovie, sa connexion aux grands axes de transport et sa proximité avec l’aéroport international Frédéric-Chopin de Varsovie rendent le site facilement accessible aux visiteurs polonais comme internationaux. La READY FOOD Poland Expo se positionne ainsi comme un rendez-vous spécialisé pour les entreprises souhaitant découvrir les produits, technologies et modèles économiques qui façonnent le marché en pleine croissance des plats préparés, de la convenience food et des solutions de food-to-go en Pologne et au-delà.

La première édition et donc la première de la READY FOOD Poland Expo aura lieu en 3 jours de mardi, 26.01.2027 jusqu'à jeudi, 28.01.2027 à Nadarzyn.