SFDF China Zhengzhou

Le Shanghai International Food & Drinks Fair (SFDF) est un salon professionnel annuel axé sur l'industrie de l'alimentation et des boissons. Il est parrainé par la Shanghai Golden Commercial Exhibition Co. Ltd. et fait partie intégrante de la Golden Food Expo. Depuis sa création, le SFDF a su s'installer durablement dans l'agenda de nombreux commerçants et clients de l'industrie œnogastronomique. Ce salon se déroule chaque année au Centre national des expositions et des congrès (NECC) à Shanghai, en Chine.

En tant que l'un des centres les plus importants de Chine dans les domaines de la science, de la technologie, de l'industrie, de la finance et du transport maritime, Shanghai offre un emplacement idéal pour un événement de cette envergure et de cette importance. De plus, Shanghai fut la première zone franche de Chine, ce qui rend le salon particulièrement attractif pour les exposants internationaux. Le SFDF couvre un large éventail de thèmes, notamment le vin, les spiritueux, les produits de boulangerie, les produits à base de thé, entre autres. Dans le cadre de la Golden Food Expo, de nombreuses expositions thématiquement similaires sont organisées, notamment la Shanghai International Wine & Spirits Exhibition (SuperWine), la Shanghai International Bakery & Shop Exhibition (BSE), la Shanghai International Protected Geographical Indication of Tea et la High-End Custom Tea Expo (GIHT), pour n'en nommer que quelques-unes. Les temps forts du salon incluent des dégustations de vin exclusives, des démonstrations de pâtisserie, des séances de dégustation de thé et des événements de réseautage.

La SFDF China a lieu annuel, et donc pour la dixième fois probablement en juin 2024 à Zhengzhou.