Saveurs & Terroirs Chambéry

"Saveurs & Terroirs" est une foire gastronomique régionale exceptionnelle qui ouvre ses portes chaque année au Parc des Expositions, également connu sous le nom de Savoiexpo, à Chambéry, en France. Le nom "Saveurs & Terroirs" signifie "Saveurs et Terroirs" en français, soulignant la liaison des produits présentés avec leurs lieux d'origine et leur terroir spécifique. La foire célèbre la gastronomie et l'artisanat locaux et se tient régulièrement une fois par an.

Elle est organisée par l'organisation expérimentée Savoiexpo, qui s'est spécialisée dans la mise en valeur des produits et services locaux. La foire souligne l'importance culturelle et culinaire de la région de Savoie et stimule l'économie locale en offrant une plateforme aux petits producteurs et artisans.

Les principales attractions de la foire sont la présentation et la vente de produits agricoles locaux, y compris des fruits, légumes, fromages et vins. Le programme d'accompagnement comprend des cours de cuisine, des dégustations de vin et une diversité d'ateliers de dégustation. Cela fait de la foire une plateforme importante pour les producteurs et commerçants locaux afin de présenter leurs produits à un public plus large.

Un lien fort avec Chambéry et la région de la Savoie est mis en évidence par la mise en avant des spécialités culinaires et du savoir-faire artisanal. Les points forts de la foire comprennent des ateliers de dégustation, un concours de boucherie, des ateliers pour pâtissiers et des cours de cuisine. Un point d'attraction particulier est le rassemblement de chefs où des maîtres cuisiniers régionaux de renom offrent des cours de cuisine gratuits.

Les exposants de "Saveurs & Terroirs" proviennent principalement de l'industrie alimentaire et du secteur de l'artisanat d'art. Avec des bouchers, des pâtissiers, des vignerons et des agriculteurs, la foire couvre un large éventail de secteurs. Les visiteurs de la foire sont tout aussi diversifiés : des professionnels de la gastronomie et du commerce aux amateurs de cuisine excellente et d'artisanat.

Pour finir, il convient de mentionner que le lieu de l'événement, Savoiexpo à Chambéry, est très accessible. Le Parc des Expositions offre une excellente infrastructure et est très bien desservi tant par les transports en commun que par la route. Cela rend la foire une destination attrayante pour les visiteurs tant locaux que de régions plus éloignées.

La Saveurs & Terroirs aura lieu en 3 jours de vendredi, 22. novembre à dimanche, 24. novembre 2024 à Chambéry.