TecnoCarnicos Andina Bogota

La TecnoCarnicos Andina est un salon professionnel international en Amérique du Sud qui se concentre spécifiquement sur l'industrie de la viande. Cet événement met en relation les producteurs avec les consommateurs et offre une plateforme pour présenter les dernières technologies et innovations dans ces secteurs. Il se tient tous les deux ans à l'Hôtel Sheraton à Bogotá et attire des professionnels de toute l'industrie.

Le nom "TecnoCarnicos Andina" indique l'accent mis sur la technologie (Tecno) ainsi que sur les produits carnés (Carnicos), tandis que "Andina" symbolise la région des Andes et plus particulièrement la Colombie. L'organisation de l'événement est assurée par Sofex Americas LTDA, un acteur expérimenté dans l'industrie des salons.

Les thèmes principaux de la TecnoCarnicos Andina comprennent les nouvelles méthodes de production, les produits carnés et les charcuteries innovantes, ainsi que les technologies avancées dans le traitement et la production de viande. Le salon présente une variété de produits et services, notamment des équipements de transformation de la viande, des solutions d'emballage et des systèmes d'assurance qualité.

Le salon joue un rôle important pour la ville et le pays, en servant de lieu de rencontre pour les experts nationaux et internationaux, renforçant ainsi l'économie locale. Les points forts comprennent de nombreuses conférences et séminaires où les experts partagent leurs connaissances. De plus, des ateliers pratiques sur la fabrication de produits carnés, des démonstrations de produits et des activités de réseautage et de mise en relation commerciale sont proposés, cruciaux pour établir des contacts et des affaires.

Les exposants proviennent principalement de l'industrie de la viande, bien que des secteurs adjacents tels que l'emballage et la logistique soient également représentés. Le groupe principal de visiteurs est composé de professionnels de ces industries et de décideurs de l'industrie alimentaire.

Le lieu de l'événement, l'Hôtel Sheraton à Bogotá, est idéal pour un salon international de cette envergure en raison de ses installations modernes. Sa situation centrale dans la capitale de la Colombie facilite non seulement l'accès aux visiteurs internationaux, mais offre également la possibilité d'explorer les sites culturels et historiques de la ville.

La TecnoCarnicos Andina aura lieu en 2 jours de lundi, 25. mai à mardi, 26. mai 2026 à Bogota.