Gastropan est un important salon professionnel international des produits de boulangerie, hôtellerie-restauration en Roumanie. Les visiteurs sont surtout des professionnels, des entrepreneurs et des décideurs de l'industrie. L'exposition présente les dernières tendances, des outils et des matières premières pour les usines, les boulangeries, les bistrots, hôtels, restaurants, bars ou cafés. Le programme de la Gastropan comprend de nombreux spectacles et des démonstrations pratiques.