CAFEEX Wuhan

La foire CAFEEX à Wuhan, un point culminant annuel dans le domaine du marché du café, est une vaste foire internationale du café qui se distingue par sa large gamme de produits, de services et d'éducation. L'abréviation "CAFEEX" signifie "Exposition du Café et de la Nourriture", ce qui met en avant les axes de la foire sur le café et les plaisirs culinaires connexes.

Organisée par Chinno Exhibitions, la foire se tient au Centre International de Convention et d'Exposition de Wuhan. Cet emplacement souligne le rôle de Wuhan en tant que point nodal important du commerce et de la culture en Chine, ce qui la rend attrayante pour les visiteurs nationaux et internationaux.

Au cœur de la foire se trouvent les présentations et les échanges de connaissances sur le café, les produits du cacao et les produits connexes. Les thèmes abordés incluent la torréfaction du café, les différentes méthodes de préparation, le marketing et la construction de marques, ainsi que les tendances actuelles du marché. Les exposants représentent une variété d'industries, notamment les producteurs de café et de cacao, les fabricants de thé, ainsi que les fournisseurs de produits de boulangerie et de spiritueux.

La gamme de produits va des grains de café verts et torréfiés aux capsules de café et au café instantané, ainsi qu'aux produits de chocolat et aux variétés de thé, aux boissons et aux spiritueux, aux produits de boulangerie et aux ingrédients. De plus, une large gamme d'accessoires, d'équipements et de services est présentée, couvrant le spectre de l'industrie des cafés et de la restauration.

Parmi les points forts, on trouve divers ateliers et concours, tels que le Forum du Café de Spécialité, les concours de baristas et les concours d'art latte. Ils offrent des opportunités d'apprentissage et d'échange, ainsi que la présentation de connaissances spécialisées.

Principalement, ce sont des professionnels de l'industrie du café et de la restauration qui visitent la foire, mais il y a aussi des amateurs de chocolat, des connaisseurs de thé et des personnes intéressées représentées. La CAFEEX fait partie d'une série d'expositions qui se tiennent également dans d'autres villes chinoises telles que Shenzhen et Shanghai, ce qui souligne son importance en tant que plateforme clé dans l'industrie.

Enfin, il convient de mentionner que le Centre International de Convention et d'Exposition de Wuhan, avec son infrastructure moderne et son accessibilité facile, offre le lieu idéal pour un événement de format international comme la CAFEEX. Avec son mélange de connaissances spécialisées, de variété de produits et d'opportunités de réseautage, la CAFEEX est un événement incontournable pour tous ceux qui travaillent dans le secteur du café et de la restauration ou qui souhaitent simplement partager leur passion pour le café et les produits connexes.

La CAFEEX à Wuhan avait lieu de vendredi, 31. mai à dimanche, 02. juin 2024.