CATEX Dublin
| Le salon leader en Irlande pour la gastronomie, l'hôtellerie et les innovations durables
Dates:
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www.eventhaus.ie
Accès:
réservé aux visiteurs professionnels
Rotation:
annuel
Année de fondation:
1965
La CATEX, abréviation de Catering Exhibition, est le plus grand salon spécialisé dans la gastronomie et l'hôtellerie en Irlande, et a eu lieu pour la première fois en 1965. Il se tient chaque année au Pavilion Simmonscourt du RDS, à Dublin, organisé par l'Irish Foodservice Suppliers Alliance (IFSA), en collaboration avec EventHaus Ltd. Ce salon réunit les principaux experts du secteur pour discuter des dernières tendances et innovations.
Le salon se distingue par une large gamme de thématiques, allant des innovations en matière de produits et services à l'économie d'énergie, la gestion des déchets et les efforts de durabilité. Les visiteurs peuvent découvrir de nouvelles technologies et des pratiques durables qui reflètent les tendances actuelles du secteur. De plus, la CATEX offre une excellente plateforme de réseautage avec des leaders de l'industrie et des professionnels du secteur.
Parmi les points forts, on retrouve des concours nationaux tels que les National Coffee Championships et les Chef Ireland Culinary Competitions. Ces événements, ainsi que les IFSA Awards, récompensent les réalisations et les progrès en matière d'efficacité et de durabilité.
Avec plus de 270 exposants provenant de divers secteurs de la gastronomie et de l'hôtellerie, allant des fabricants d'équipements de cuisine professionnelle aux producteurs alimentaires et prestataires de services, la CATEX est un important lieu de rencontre pour l'industrie. Son principal public cible se compose de professionnels tels que les directeurs d'hôtels, les propriétaires de restaurants et les entreprises de restauration.
Le salon est non seulement d'une grande importance pour la ville de Dublin, mais aussi pour toute l'Irlande, car il constitue un lieu de rencontre clé pour l'industrie hôtelière locale et internationale.
Le RDS Simmonscourt, en tant que site d'événements à Dublin, avec son emplacement central et son excellente infrastructure, offre une base idéale pour un événement aussi vaste et diversifié que la CATEX. En tant que l'un des principaux centres de congrès de la ville, il garantit une excellente connectivité des transports, ce qui contribue au succès de ce salon majeur du secteur.
La CATEX à Dublin avait lieu de mardi, 18. février à jeudi, 20. février 2025.
Heure locale:
00:51 heures (UTC +01:00)