FABEX Tōkyō

La FABEX, également connue sous le nom de "The World Food and Beverage Great Expo", est un événement majeur de l'industrie mondiale de l'alimentation et des boissons qui se tient chaque année au prestigieux Tokyo Big Sight à Tokyo. Organisée par Koelnmesse Co., Ltd., cette foire offre un aperçu complet des dernières innovations et tendances qui illustrent la diversité et le dynamisme du secteur.

L'événement offre une plateforme pour la présentation de nouveaux produits et services dans diverses catégories, telles que les plats préparés, les desserts, les confiseries, les produits de boulangerie, les produits à base de riz, les boissons, ainsi que des solutions d'emballage et de machines pour l'industrie alimentaire. Cette variété de thématiques met en évidence la diversité de la production et de la présentation des aliments qui sont abordées lors de la foire.

Le choix de Tokyo comme lieu de l'événement souligne le rôle de leader du Japon dans les technologies alimentaires et la gastronomie. Le centre d'expositions Tokyo Big Sight est célèbre pour son architecture emblématique et, grâce à sa localisation centrale, il est facilement accessible, ce qui en fait un lieu particulièrement attrayant pour les visiteurs internationaux.

Un point culminant de la FABEX sont les conférences, séminaires et ateliers organisés chaque année, permettant aux professionnels d'échanger des expériences, d'élargir leurs réseaux et de se tenir informés des dernières technologies et tendances du marché. La foire attire un large éventail de participants, allant des start-ups aux grandes entreprises établies du secteur.

Chaque année, l'industrie se réunit ici pour présenter des nouveautés, établir des partenariats et développer des concepts innovants.

En résumé, la FABEX, avec son infrastructure de pointe et sa localisation centrale, constitue une plateforme idéale pour la présentation des développements de pointe dans l'industrie de l'alimentation et des boissons. C'est donc un rendez-vous incontournable pour tous les acteurs du secteur qui souhaitent rester à la pointe de l'actualité.

La FABEX à Tōkyō avait lieu de mardi, 15. avril à jeudi, 17. avril 2025.