Fispal Sorvetes Sao Paulo

La Fispal Sorvetes est un salon spécialisé renommé dans l'industrie de la crème glacée et de la gastronomie. L'abréviation "Fispal" signifie "Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação", ce qui se traduit par "Salon International des Produits et Services pour l'Alimentation". Il se tient chaque année au Expo Center Norte à São Paulo, au Brésil, attirant des visiteurs spécialisés du monde entier pendant les mois d'hiver locaux.

Organisé par Informa Markets, une entreprise leader mondiale dans les salons professionnels, la Fispal Sorvetes offre une plateforme pour présenter les derniers produits, services et technologies pour l'industrie de la crème glacée et les secteurs gastronomiques connexes. Les principaux thèmes incluent les technologies de développement de produits, l'optimisation de la chaîne du froid, la logistique et l'efficacité énergétique.

Le salon présente des équipements, des produits et des services spécialement conçus pour le secteur de la restauration, notamment des machines à glace innovantes, des ingrédients et des solutions d'emballage. Cela offre un aperçu complet de l'état actuel et des tendances futures de l'industrie.

Le salon revêt une grande importance pour São Paulo et le Brésil, en réunissant des experts locaux et internationaux et en contribuant au développement mondial de la gastronomie. Les points forts comprennent de nombreuses conférences et démonstrations pratiques de chefs et d'experts reconnus de l'industrie. De plus, des ateliers et des consultations dirigés par des professionnels hautement spécialisés font partie intégrante de l'offre.

Les principaux exposants et visiteurs proviennent de la transformation des aliments et de la restauration. Le salon sert de point de rencontre central pour les restaurateurs, les fabricants et les fournisseurs qui souhaitent se tenir informés des dernières tendances et technologies.

La Fispal Sorvetes fait partie d'une famille de salons plus large, comprenant la Fispal Food Service, et est souvent organisée en parallèle avec celle-ci. Cela permet aux participants de s'informer sur différents segments de l'industrie gastronomique et de nouer des contacts.

Le Expo Center Norte, lieu de l'événement, est facilement accessible en raison de sa situation centrale à São Paulo et bénéficie d'une excellente infrastructure pour les événements internationaux. Cela en fait l'endroit idéal pour un salon international comme la Fispal Sorvetes, qui attire de nombreux visiteurs et professionnels chaque année.

La Fispal Sorvetes aura lieu en 4 jours de mardi, 27. mai à vendredi, 30. mai 2025 à Sao Paulo.