Gourmet Selection Paris

La Gourmet Selection est un salon professionnel qui se tient chaque année et qui s’est imposé, depuis sa création en 2009, comme un rendez-vous incontournable dans le secteur international de l’épicerie fine. Organisé par Comexposium, l’un des leaders mondiaux de l’événementiel, cet événement exclusif constitue une plateforme hautement spécialisée dédiée aux produits d’exception, aux spécialités gastronomiques et aux innovations culinaires. Il se déroule au Paris Expo Porte de Versailles, l’un des centres d’exposition les plus vastes et modernes d’Europe, idéalement situé au cœur de la capitale française — une ville emblématique de l’art de vivre, de la gastronomie et du raffinement. Sa parfaite accessibilité en transports en commun garantit une arrivée aisée pour les visiteurs professionnels venus de France comme de l’étranger.

La qualité, le savoir-faire et l’origine des produits sont au centre du salon. Une sélection rigoureusement choisie de spécialités provenant de France et du monde entier y est présentée : fromages de caractère, charcuteries fines, foie gras, conserves gastronomiques, chocolats et pralines artisanaux, pâtisseries raffinées, pains spéciaux, vins d’exception, spiritueux artisanaux et boissons innovantes sans alcool. L’événement célèbre non seulement l’excellence gustative et la maîtrise artisanale, mais s’inscrit également dans les tendances actuelles, telles que l’alimentation végétale, les produits "sans" (sans gluten, sans lactose, etc.), les encas durables, ou encore la mise en avant de régions invitées du monde entier.

Le salon se distingue par la forte représentation de produits bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP, AOC, IGP), ainsi qu’un large éventail de produits biologiques certifiés (label AB). La durabilité et la traçabilité sont des valeurs fondamentales de l’événement, visibles dans l’ensemble de l’offre et de sa mise en scène.

Outre les produits alimentaires, le salon propose également des solutions pour les professionnels de la gastronomie et de l’épicerie fine : art de la table élégant, emballages haut de gamme, outils numériques pour le point de vente. L’événement est exclusivement réservé aux visiteurs professionnels, notamment aux acteurs de l’épicerie fine, de la distribution alimentaire premium, des concept stores, ainsi qu’aux professionnels de la restauration haut de gamme et de l’hôtellerie.

Parmi les temps forts figure le concours "Gourmet Selection Best Of", qui récompense les produits les plus remarquables et innovants — un label de qualité et de créativité reconnu dans le milieu. L’expérience est enrichie par le Tasting Forum, où les produits sont préparés et dégustés en direct, ainsi que par l’Experts’ Agora, un espace dédié aux échanges professionnels et au partage de savoir-faire.

Grâce à son positionnement clair, sa sélection de produits d’exception, sa portée internationale et l’atmosphère unique du cœur de Paris, la Gourmet Selection constitue une plateforme de référence pour tous ceux qui recherchent l’excellence, l’innovation et le plaisir gastronomique au plus haut niveau.

La Gourmet Selection aura lieu en 2 jours de dimanche, 21. septembre à lundi, 22. septembre 2025 à Paris.