HOGA Nuremberg
| Salon de l'hôtellerie et la restauration
Dates:
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www.afag.de
Accès:
réservé aux visiteurs professionnels
Rotation:
tous les deux ans
Année de fondation:
1950
La foire HOGA, fondée en 1950 et dont l’acronyme provient de "Hotel und Gaststätte" (Hôtel et Restaurant), est une plateforme centrale pour les professionnels de l’hôtellerie, de la gastronomie et de la restauration collective. Elle se tient tous les deux ans au Centre des Expositions de Nuremberg, un lieu facilement accessible grâce à sa situation centrale en Allemagne et à ses excellentes connexions de transport. L'événement est organisé par AFAG Messen und Ausstellungen GmbH, une entreprise réputée pour sa planification minutieuse et la diversité des thèmes présentés.
En tant que l’une des principales foires professionnelles d'Allemagne, la HOGA propose une large gamme de thèmes, notamment les innovations et tendances, les opportunités de carrière et le développement du personnel. De plus, des prix spéciaux, comme le Gastro Innovation Award, sont décernés pour récompenser les start-ups exceptionnelles et les projets innovants. La foire réunit des exposants dans les secteurs de l’alimentation et des boissons, de l’équipement, des technologies de cuisine ainsi que des services, offrant ainsi une vue d'ensemble des tendances actuelles et futures de l'industrie.
Un aspect particulier de la foire est son ancrage local et régional fort, permettant aux visiteurs de découvrir la diversité culinaire et culturelle de Nuremberg. Le principal public cible est constitué de professionnels de tous les secteurs de l’hôtellerie, qui souhaitent s’informer sur les nouveaux produits et services, élargir leur réseau et échanger des connaissances précieuses.
En résumé, la foire HOGA est une plateforme unique qui met en lumière les développements de l’industrie hôtelière et agit comme un instrument similaire à un thermomètre, mesurant le pouls du secteur. Grâce à sa combinaison de tradition et d’innovation, elle est un événement incontournable pour les professionnels du secteur. Visiter la prochaine édition de la HOGA promet de fournir un aperçu direct des thèmes clés de l'industrie et d’inspirer les visiteurs avec les dernières tendances et produits.
Au total les organisateurs saluaient pendant les 3 jours du salon, du 17. octobre au 19. octobre 2021, environ 300 exposants et 10000 visiteurs à l’HOGA à Nuremberg.
La HOGA à Nuremberg avait lieu de dimanche, 12. janvier à mardi, 14. janvier 2025.
Heure locale:
10:48 heures (UTC +02:00)
Nuremberg:
Fête du Travail