IFEX Belfast

La IFEX, Salon professionnel de l'industrie alimentaire et des boissons en Irlande du Nord, représente un événement central pour les acteurs de l'industrie tels que les exploitants de restaurants et de services traiteur, les hôteliers et les détaillants. Le nom "IFEX" symbolise l'innovation et l'excellence dans l'industrie alimentaire. Cet événement prestigieux a lieu tous les deux ans au Titanic Exhibition Centre à Belfast, un lieu connu non seulement pour son importance historique, mais aussi pour son architecture moderne.

Organisée par 365 Events, la IFEX présente les derniers produits et services dans les domaines de l'alimentation, des boissons, de la décoration intérieure, de l'équipement de restauration, de la technologie et des services. Elle reflète la nature dynamique et innovante de l'industrie alimentaire et des boissons locale, mettant en avant l'importance de Belfast et de l'Irlande du Nord en tant que centres névralgiques de ces secteurs.

Le salon se distingue par une impressionnante diversité de produits, allant de l'équipement de bar et des boissons alcoolisées aux produits alimentaires spécialisés et aux solutions de gestion des déchets. Un point fort est le Grand Marché des Saveurs, qui propose une large sélection d'aliments et de boissons, notamment de la boulangerie, du thé, du café et du gin. Le Festival du Café de la IFEX est un autre moment fort, dédié aux tendances et aux développements actuels dans la culture et la technologie du café.

De plus, la IFEX sert de plateforme pour les concours et les remises de prix. Les concours de cuisine et les démonstrations culinaires sont remarquables, tout comme les Prix de l'Innovation de la IFEX, qui récompensent les produits particulièrement innovants. Les tables rondes et les présentations de produits enrichissent encore davantage le programme diversifié.

Les exposants représentent un large éventail d'industries, notamment l'équipement de restauration, la production alimentaire et de boissons, et les technologies d'emballage. Les principaux visiteurs comprennent des professionnels tels que des chefs, des gestionnaires de restauration, des acheteurs, des directeurs d'hôtel et des grossistes.

Le Titanic Exhibition Centre à Belfast, avec son accessibilité excellente et ses installations modernes, offre le cadre idéal pour ce salon important. Sa situation centrale dans la ville en fait le lieu de rencontre parfait pour les professionnels de toute l'Irlande et au-delà. La IFEX n'est pas seulement un salon, mais une expérience globale qui met en valeur de manière impressionnante la vitalité et la créativité de l'industrie alimentaire et des boissons en Irlande du Nord.

La IFEX à Belfast avait lieu de mardi, 05. mars à jeudi, 07. mars 2024.