Ingredients Lima

Le salon "Ingredients" se concentre sur les innovations et les avancées technologiques dans l'industrie alimentaire. Il se tient tous les deux ans au Centre d'Expositions Jockey à Lima, au Pérou, et attire des experts du monde entier. Organisé par Food & Health Consulting S.A.C., cet événement offre une plateforme pour l'échange d'idées, de produits et de services visant à améliorer la qualité et la sécurité alimentaire.

Au salon "Ingredients", une variété de sujets est abordée. Parmi ceux-ci figurent les ingrédients et les additifs alimentaires, les technologies pour la boulangerie et la pâtisserie, les pratiques d'hygiène et de désinfection, ainsi que les tendances actuelles dans le secteur HORECA (Hôtel/Restaurant/Café). Parmi les points forts, on trouve le Congrès International des Ingrédients et Additifs Alimentaires, le Congrès sur l'Hygiène et la Désinfection, ainsi que le Concours National d'Innovation, qui récompense de nouvelles technologies et idées.

Le salon revêt une grande importance pour Lima et le Pérou, car il permet aux entreprises locales d'accéder à des marchés et des technologies mondiaux. Il offre une plateforme unique pour des réseaux B2B et favorise les échanges entre grands fabricants et petites entreprises innovantes.

Les participants au salon proviennent de divers secteurs de l'industrie alimentaire, notamment la production, la transformation, la distribution et le marketing. L'événement attire des professionnels tant locaux qu'internationaux désireux de découvrir les dernières innovations et produits.

Le Centre d'Expositions Jockey, lieu de l'événement, est idéal pour des événements internationaux en raison de son emplacement central et de sa bonne accessibilité. Sa moderne infrastructure et sa proximité avec des nœuds de transport importants en font le lieu optimal pour la présentation et la discussion de nouvelles idées et technologies.

En résumé, le salon "Ingredients" offre une excellente occasion de s'informer sur les derniers développements de l'industrie alimentaire et constitue un événement incontournable pour les professionnels de ce secteur dynamique.

La Ingredients à Lima avait lieu de jeudi, 17. juillet à samedi, 19. juillet 2025.