Malaysia Café Expo Kuala Lumpur

Le Malaysia Café Expo (MCE) est un salon professionnel annuel qui se tient à Kuala Lumpur. Il s’est imposé comme une plateforme incontournable pour la culture du café, les tendances du secteur et l’innovation gastronomique en Asie du Sud-Est. Intégré à la Malaysia International Food & Beverage (MIFB) Trade Fair, le MCE réunit au Kuala Lumpur Convention Centre les principaux acteurs du secteur venus de toute la région Asie-Pacifique. Il s’adresse spécifiquement aux professionnels du café, du thé et de l’industrie agroalimentaire – en particulier aux décideurs à la recherche d’inspirations nouvelles et de modèles d’affaires durables.

Organisé par Constellar Exhibitions Malaysia Sdn Bhd, le MCE offre chaque année une vision approfondie de l’évolution rapide du paysage caféier asiatique. Il met en avant les grandes tendances actuelles telles que le café de troisième vague, des concepts innovants autour du thé comme le bubble tea ou le matcha, ainsi que de nouvelles techniques de torréfaction et de préparation. Le salon propose une sélection rigoureusement ciblée de produits, de services et de solutions qui redéfinissent l’expérience café contemporaine.

L’objectif principal du MCE est d’apporter des réponses concrètes aux défis actuels du secteur – notamment à travers des emballages durables, des technologies de cuisine à haute efficacité énergétique ou encore des systèmes de caisse numériques. Le design fonctionnel se marie à la gastronomie d’expérience : les exposants présentent non seulement des matières premières de qualité, telles que le café de spécialité, le thé ou les laits végétaux, mais aussi des concepts originaux de desserts, des confiseries saines et des aménagements sur mesure pour les cafés.

Parmi les temps forts du salon figurent les compétitions de baristas en direct, où des talents internationaux démontrent leur savoir-faire. Le programme est complété par des ateliers interactifs, des formations spécialisées et des conférences professionnelles, qui permettent aux visiteurs de se perfectionner tout en nouant des contacts stratégiques en matière de franchise, de partenariats ou d’expansion commerciale.

Les exposants représentent une grande diversité de secteurs, allant du négoce de matières premières aux fournisseurs d’équipements, en passant par les startups technologiques de l’univers food & beverage. Le salon attire un public professionnel varié : propriétaires de cafés, restaurateurs, investisseurs, grossistes, importateurs et journalistes spécialisés – tous à la recherche de concepts novateurs, de partenaires fiables et de modèles d'affaires tournés vers l’avenir.

Bien que faisant partie du MIFB, le MCE se distingue comme un événement professionnel à part entière, avec un positionnement clair sur la culture urbaine du café et du thé. Il reflète le dynamisme culturel et la croissance économique de la Malaisie dans le secteur agroalimentaire. Kuala Lumpur, avec son caractère multiculturel, sa connectivité internationale et son infrastructure moderne autour du Kuala Lumpur Convention Centre, constitue un cadre idéal pour accueillir ce rendez-vous.

Le Malaysia Café Expo est bien plus qu’un salon : c’est le point de rencontre annuel de tous ceux qui souhaitent participer activement à l’avenir du secteur du café en Asie.

La Malaysia Café Expo aura lieu en 3 jours de mercredi, 30. juillet à vendredi, 01. août 2025 à Kuala Lumpur.