Parizza Paris

Le Parizza est un événement professionnel annuel qui se déroule à Paris et se concentre sur l'industrie de la pizza et de la gastronomie italienne. Elle a été créée pour offrir aux professionnels de la cuisine italienne une plate-forme d'échange d'idées, d'innovations et de possibilités de réseautage. L'événement attire des visiteurs et des exposants du monde entier, notamment des propriétaires de restaurants, des pizzaiolos, des fournisseurs d'ingrédients et d'équipements, ainsi que des représentants d'entreprises de franchises et de chaînes alimentaires. De nouveaux produits, technologies et services pertinents pour l'industrie sont présentés lors de la foire, tels que des fours à pizza, des machines à pétrir la pâte, des systèmes de réfrigération et de stockage, ainsi que des ingrédients et des recettes innovantes.

Un autre point fort de la foire est le prestigieux concours "France Pizza Championship", où des pizzaiolos talentueux démontrent leur savoir-faire et se battent pour le titre de meilleur pizzaiolo en France. La Parizza se déroule au centre d'exposition Paris Expo Porte de Versailles à Paris et dure généralement deux jours. Le Parizza se tient souvent conjointement avec le Sandwich & Snack Show. Le Sandwich & Snack Show est un événement leader en Europe pour les restaurants rapides et la consommation hors domicile. En combinant les deux événements, les visiteurs et les exposants bénéficient d'une gamme élargie de produits, de services et d'innovations pertinents pour l'industrie de la pizza, ainsi que pour celle des sandwichs et des snacks.

La Parizza aura lieu en 2 jours de mercredi, 02. avril à jeudi, 03. avril 2025 à Paris.