Restaurant Asia Singapour

Restaurant Asia, fondée en 2019, est un salon professionnel de référence dédié à l’industrie de la restauration et de l’alimentation en Asie. Il se tient chaque année au Sands Expo & Convention Centre à Singapour et est organisé par IEG Asia Pte. Ltd., filiale du prestigieux groupe international Italian Exhibition Group S.p.A., reconnu dans le monde entier pour son expertise en organisation d’événements.

Ce salon est exclusivement réservé aux professionnels des secteurs de la restauration, de l’hôtellerie, du catering, des services alimentaires et de la boulangerie-pâtisserie (Ho.Re.Ca.). Il constitue une plateforme unique pour le réseautage, le partage de connaissances et l'innovation commerciale.

L’événement met en avant les dernières évolutions et les tendances émergentes dans les domaines des aliments et boissons, des équipements de cuisine et de la gestion des établissements de restauration. Les visiteurs peuvent découvrir des produits innovants répondant à la demande croissante d’une alimentation saine et durable, comme les aliments d’origine végétale, les produits fonctionnels ou encore les solutions d’emballage écologiques. Des équipements de cuisine de dernière génération y sont également présentés, intégrant des technologies intelligentes et des solutions à haute efficacité énergétique qui optimisent le quotidien des professionnels de la restauration.

La durabilité et l’innovation occupent une place centrale dans l’ensemble de l’événement, depuis les méthodes de production responsables jusqu’aux systèmes de réduction du gaspillage alimentaire. Parmi les temps forts figurent des conférences animées par des experts du secteur, offrant un éclairage précieux sur les tendances du marché, ainsi que des concours culinaires et des démonstrations en direct qui enrichissent l’expérience des participants.

Restaurant Asia se déroule en parallèle des salons International Coffee & Tea Asia, Café Asia et Sweets & Bakes Asia. Cette organisation conjointe permet aux visiteurs d’avoir une vue d’ensemble complète de la chaîne de valeur gastronomique et de découvrir des secteurs complémentaires en un seul lieu.

Dans son ensemble, Restaurant Asia représente une occasion incontournable pour les professionnels de découvrir les nouveautés, établir de nouveaux contacts commerciaux et contribuer activement au développement dynamique de l’industrie alimentaire et de la restauration en Asie.

Des exposants et visiteurs se rencontrent pour la 6e fois à la Restaurant Asia en 3 jours de mercredi, 16.07.2025 jusqu'à vendredi, 18.07.2025 à Singapour.