SIAL China Shanghai

La SIAL China, qui existe depuis sa fondation en 2000, est une foire commerciale internationale de premier plan pour les aliments et les boissons, se tenant chaque année au Shanghai New International Expo Center (SNIEC). Le nom SIAL signifie "Salon International De L'Alimentation", ce qui se traduit par "Salon International de l'Alimentation". L'organisation de la foire est assurée par Comexposium, un organisateur de foires et de conférences de renommée mondiale..

Les principaux thèmes de la SIAL China couvrent un large éventail de l'industrie alimentaire et des boissons, comprenant les aliments pour bébés, les produits biologiques et de bien-être, les produits laitiers, les boissons alcoolisées et non alcoolisées, les viandes, la volaille, les charcuteries, les fruits de mer, les légumineuses et les céréales. Cette diversité reflète le rôle central de la foire en tant que plateforme pour les innovations et les tendances dans l'industrie alimentaire.

À la SIAL China, les fabricants d'aliments, les distributeurs, les importateurs, les grossistes, les détaillants ainsi que les représentants de la gastronomie institutionnelle et commerciale présentent et découvrent les derniers produits et services. Ainsi, la foire est une porte d'entrée importante sur le marché chinois et une plateforme significative pour les entreprises internationales souhaitant s'implanter dans cet environnement dynamique.

La foire se distingue par ses nombreux concours et remises de prix qui récompensent les innovations remarquables dans l'industrie alimentaire et des boissons. Parmi les points forts figurent le Concours d'Innovation SIAL, le Concours Chic et Thé SIAL et le Défi Barista de la Coupe SIAL. Ces événements favorisent la qualité et l'innovation, et servent de plateforme d'échange entre professionnels et entreprises.

La SIAL China fait partie d'une série mondiale de foires SIAL qui se déroulent dans différentes villes internationales, et joue un rôle clé dans l'industrie alimentaire mondiale. Les exposants et les visiteurs proviennent de différents secteurs, notamment la production alimentaire, la gastronomie et le commerce.

Le Shanghai New International Expo Center, lieu de la SIAL China, est idéalement situé et facilement accessible. Il offre des installations modernes et une excellente infrastructure, idéales pour des événements de cette envergure et de cette importance. L'accessibilité du SNIEC contribue encore davantage à l'attrait de la foire, tant pour les participants locaux qu'internationaux.

La SIAL China aura lieu en 3 jours de lundi, 19. mai à mercredi, 21. mai 2025 à Shanghai.