SIGEP China Shenzhen

SIGEP China est une foire commerciale majeure pour l'industrie de la confiserie, de la pâtisserie et de la crème glacée, qui se tient au Shenzhen World Exhibition & Convention Center à Shenzhen. En tant que l'un des halls d'exposition les plus grands et les plus modernes au monde, le Shenzhen World Exhibition & Convention Center offre une infrastructure de première classe et des conditions idéales pour les exposants et les visiteurs. SIGEP signifie Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, ce qui en français signifie Salon international de la crème glacée artisanale, de la pâtisserie et de la boulangerie. Le salon se concentre sur la présentation des produits, des technologies et des tendances dans les domaines de la crème glacée, de la confiserie, de la boulangerie et du café.

Il est organisé par Koelnmesse Beijing, un organisateur renommé. Koelnmesse est également responsable de l'organisation du SIGEP original en Italie. Celui-ci a lieu chaque année à Rimini et est l'un des salons les plus importants de l'industrie de la confiserie, de la pâtisserie, des glaces et du café. L'extension du salon à la Chine montre l'engagement de Koelnmesse à étendre ses événements réussis au niveau international et à ouvrir de nouveaux marchés. Les produits et services exposés comprennent des matières premières, des ingrédients, des machines, des emballages, des équipements et des fournitures pour la production de confiserie, de pâtisserie, de crème glacée et de café. L'accent du salon est mis sur l'innovation, la qualité, la durabilité et les tendances internationales. Les points forts de la foire comprennent des démonstrations en direct, des concours, des conférences spécialisées et des événements de réseautage. SIGEP China est co-localisé avec ANUFOOD China pour créer des synergies entre les deux événements et offrir aux visiteurs une expérience plus complète. En combinant les deux salons, les participants auront l'occasion de découvrir une gamme plus large de produits, de technologies et d'innovations de l'industrie agroalimentaire.

La SIGEP China aura lieu en 3 jours de jeudi, 24. avril à samedi, 26. avril 2025 à Shenzhen.