Saveurs & Métiers Namur

La "Saveurs & Métiers" est un salon annuel qui se déroule au Namur Expo à Namur, destiné à l'artisanat alimentaire ainsi qu'au commerce de détail alimentaire. Organisé par Easyfairs, cet événement attire des professionnels de toute l'industrie alimentaire intéressés par les innovations, les tendances et les meilleures pratiques.

Le salon, dont le nom signifie "Saveurs et Métiers", offre une combinaison unique de produits alimentaires locaux et internationaux, de spécialités artisanales et des technologies les plus récentes en matière d'équipement et d'emballage. Les visiteurs peuvent y découvrir aussi bien des délices régionales traditionnelles, reflet du patrimoine culinaire de la Wallonie, que des solutions modernes pour l'hygiène et la traçabilité dans la production alimentaire.

Un des points forts est le "Market Place", qui met en avant les dernières tendances alimentaires et propose des options telles que des produits biologiques, du commerce équitable, de l'alimentation végétalienne et végétarienne, ainsi que des initiatives zéro déchet. Ces tendances reflètent la demande croissante pour des produits alimentaires durables et responsables.

En tant que lieu de rencontre majeur pour l'industrie, allant des start-ups aux grandes marques internationales, la Saveurs & Métiers permet un intense échange de connaissances et un réseau d'opportunités grâce à des démonstrations inspirantes, des ateliers et des conférences. Le site, le Namur Expo, est réputé pour ses installations de qualité, soutenant ainsi parfaitement le programme complet du salon.

En collaboration avec l'Agence Wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (APAQ-W), le salon met en avant les produits locaux à travers l'événement "Saveurs de chez nous", soulignant ainsi son ancrage régional. Un journée spéciale consacrée à l'emploi encourage également les opportunités de carrière dans l'industrie alimentaire.

En résumé, la Saveurs & Métiers est une excellente occasion de découvrir les dernières évolutions de l'industrie alimentaire, de se connecter avec des professionnels du secteur et de renforcer sa propre marque. C'est donc un événement incontournable pour les acteurs du secteur et les passionnés.

La Saveurs & Métiers à Namur avait lieu de dimanche, 02. février à mardi, 04. février 2025.