ANUGA Select Brazil Sao Paulo

ANUGA Select Brazil est un salon professionnel international dédié aux produits alimentaires et aux boissons. Il figure parmi les principales plateformes d’affaires du secteur food & beverage en Amérique du Sud. Organisé chaque année en avril au Centro de Convenções – Distrito Anhembi, à São Paulo, l’événement réunit de manière ciblée producteurs, importateurs, distributeurs, prestataires de services et décideurs. Son ambition est de générer des opportunités commerciales concrètes, d’analyser le potentiel des marchés et de nouer des partenariats durables. Plus qu’une simple vitrine de produits, le salon se positionne comme une plateforme stratégique d’innovation, de transfert de savoir-faire et de mise en réseau à l’international.

L’événement est organisé par Koelnmesse Organização de Feiras Ltda., filiale brésilienne de Koelnmesse, l’un des principaux organisateurs de salons au monde dans le secteur agroalimentaire. Outre son implantation à Cologne, le groupe déploie d’autres formats ANUGA sur des marchés en forte croissance tels que l’Asie et le Moyen-Orient, constituant ainsi un réseau international offrant aux exposants un accès direct aux marchés mondiaux.

Le salon propose une offre large et clairement structurée. Sont notamment présentés : produits de boulangerie et de pâtisserie, boissons alcoolisées et non alcoolisées, produits laitiers, surgelés, produits d’épicerie fine, fruits et légumes, conserves, produits d’épicerie sèche, ainsi que produits biologiques et de santé. Cette offre est complétée par des solutions d’aménagement de magasin et de point de vente (POS), ainsi que par des services destinés à la grande distribution alimentaire et au secteur de la restauration hors domicile. L’événement couvre ainsi l’ensemble de la chaîne de valeur, de la production et de la transformation à la distribution et à la mise en rayon.

Un accent particulier est mis sur les tendances, l’innovation et l’évolution des marchés. ANUGA Select Brazil traite de thématiques clés telles que la production durable, la transparence des chaînes d’approvisionnement, le développement de nouveaux concepts produits, les stratégies « clean label » et l’évolution des attentes des consommateurs. Le salon fournit des analyses approfondies du comportement des consommateurs en Amérique latine, mises en perspective avec les dynamiques internationales. Forums spécialisés, conférences et formats de networking offrent aux décideurs des leviers stratégiques pour le développement de leurs entreprises.

Les exposants proviennent notamment des secteurs des produits laitiers, de l’alimentation biologique, des boissons, du foodservice, de l’import-export et des services connexes. Les visiteurs professionnels regroupent des représentants de la grande distribution et du commerce de gros alimentaire, de l’hôtellerie-restauration, du catering, de la distribution et de l’industrie de transformation agroalimentaire. Le salon s’adresse ainsi clairement à un public B2B qualifié, doté d’un réel pouvoir d’investissement et d’achat.

Le choix de São Paulo souligne l’importance économique de l’événement. Plus grande ville du Brésil et principal centre économique et commercial du pays, elle constitue une porte d’entrée stratégique vers le marché alimentaire latino-américain. Le Brésil figure par ailleurs parmi les principaux producteurs agricoles et agroalimentaires au monde. Le Centro de Convenções – Distrito Anhembi compte parmi les centres d’exposition et de congrès les plus réputés du pays. Son infrastructure moderne, ses vastes surfaces d’exposition et son excellente accessibilité via les aéroports internationaux et les grands axes de transport garantissent un accès aisé aux visiteurs professionnels nationaux et internationaux.

ANUGA Select Brazil associe une expertise internationale en organisation de salons à une connaissance approfondie du marché régional. Intégré à un réseau mondial de salons, l’événement crée des synergies entre différents marchés et offre aux entreprises une plateforme orientée marché pour présenter leurs innovations, renforcer leurs relations d’affaires et contribuer activement à l’évolution du système alimentaire.

La ANUGA Select Brazil aura lieu en 3 jours de mardi, 07. avril à jeudi, 09. avril 2026 à Sao Paulo.