CAMHOTEL Phnom Penh

CAMHOTEL est le salon leader du secteur de l'hôtellerie, de la restauration, des cafés et de la restauration collective (HoReCa) au Cambodge. Il se tient chaque année au cœur de Phnom Penh et est considéré comme un événement incontournable du secteur. L’événement a lieu au Diamond Island Convention and Exhibition Centre (DIECC), situé sur Koh Pich (Diamond Island), un site moderne qui séduit par sa situation centrale, son infrastructure contemporaine et sa grande accessibilité. Le salon est exclusivement réservé aux professionnels et offre une plateforme ciblée pour les décideurs, les experts du secteur et les investisseurs.

Il est organisé par Informa Markets, un acteur international disposant d’une longue expérience dans la mise en place de salons professionnels. Soutenu par les associations nationales de la branche, il joue le rôle de forum central et de moteur de croissance pour le tourisme et l’hospitalité au Cambodge.

Avec un accent particulier sur l’innovation, la digitalisation et la durabilité, CAMHOTEL propose une vision complète de l’ensemble de la chaîne de valeur de l’hospitalité, allant des équipements techniques et services aux solutions de design et d’aménagement. Les exposants y présentent notamment des technologies de cuisine de pointe, des systèmes de caisse, des logiciels de gestion hôtelière, des solutions de sécurité, ainsi que du mobilier et des textiles haut de gamme destinés à un usage professionnel. Des solutions pour les secteurs du spa et du bien-être, du design intérieur, de l’entretien et du nettoyage sont également mises en avant.

L’un des atouts majeurs du salon est son orientation pratique. En plus des présentations de produits et des démonstrations technologiques, il favorise activement les échanges professionnels à travers des événements de networking, des forums spécialisés et des présentations en direct. Il va ainsi bien au-delà d’un simple espace d’exposition : il constitue une véritable plateforme de développement des affaires et de partage des connaissances à l’échelle internationale.

CAMHOTEL s’inscrit dans un ensemble de salons regroupés sous l’égide de FOODTEC Cambodia, qui inclut également la Cambodia Franchise Show, CAMFOOD — le salon des aliments et des boissons — ainsi que CAMCAFE, dédié à la culture du café. Cette combinaison crée de précieuses synergies au sein du secteur de l’hospitalité et permet aux visiteurs d’obtenir une vision globale des tendances du marché, des attentes des clients et des solutions innovantes.

Grâce à la richesse de son contenu, à sa clarté d’orientation et à son importance pour le marché cambodgien en plein essor, CAMHOTEL est aujourd’hui le plus grand et le plus important salon de ce type dans le pays, et une plateforme incontournable pour tous ceux qui souhaitent réussir ou investir dans le secteur HoReCa en Asie du Sud-Est.

La CAMHOTEL à Phnom Penh avait lieu de mercredi, 22. octobre à vendredi, 24. octobre 2025.