Foodservice & Hospitality Expo Bucarest

Le Salon Foodservice & Hospitality, lancé en 2018, s'est imposé comme l'événement phare du secteur florissant de l'hôtellerie et de la restauration en Roumanie. Organisé par Marketing Zone SRL, ce salon se déroule à Bucarest, dans le Hala Laminor, un lieu reconnu pour ses installations étendues et son excellente adaptabilité pour les événements et les expositions.

Cette expo spécialisée sert de plateforme centrale pour les professionnels de l'industrie hôtelière pour découvrir les derniers produits, services et tendances du secteur. Elle se distingue par une présentation exhaustive des différents domaines de l'industrie hôtelière, y compris une multitude d'exposants présentant une large gamme de produits, allant des aliments et boissons aux articles non alimentaires innovants, en passant par le mobilier et les solutions techniques. L'événement met un accent particulier sur l'interactivité et les expériences directes, avec des démonstrations culinaires, des spectacles de cuisine innovants – y compris une concentration sur la cuisine végane – et des concours tels que la Coupe Sushi et des défis passionnants pour les pâtissiers.

Un des points forts du salon est la possibilité pour les visiteurs de non seulement faire connaissance avec des produits et services, mais aussi de participer à des ateliers. Ceux-ci abordent des sujets actuels et importants tels que le gaspillage alimentaire, la durabilité dans la gastronomie, le design fonctionnel dans l'hôtellerie, ainsi que les obligations fiscales et la législation pertinente. Le Salon Foodservice & Hospitality sert également de scène pour l'innovation, où le "Show de l'Innovation" inspire les participants avec des démonstrations de produits et services nouveaux et avant-gardistes.

Au-delà de l'opportunité d'approfondir les relations commerciales, l'Expo offre une chance unique aux propriétaires de bars et cafés, chefs, responsables des achats, sommeliers, barmen, baristas et consultants de réseauter, d'apprendre et d'élargir leurs connaissances et compétences grâce à l'échange direct et aux retours de leurs pairs de l'industrie.

Le Salon Foodservice & Hospitality est plus qu'une simple foire commerciale ; il met l'accent sur l'expérience, la formation continue et le développement de la communauté, le rendant un événement incontournable dans le calendrier annuel de chaque professionnel du secteur hôtelier et de la restauration en Roumanie. Il représente non seulement la diversité et la créativité de l'industrie, mais souligne également le rôle de Bucarest comme centre émergent de l'hôtellerie et du tourisme en Europe de l'Est.

La Foodservice & Hospitality Expo aura lieu en 3 jours de samedi, 08. novembre à lundi, 10. novembre 2025 à Bucarest.