SÜFFA Stuttgart

28. - 30. septembre 2024 | Salon professionnel de l'industrie de la viande

La SÜFFA à Stuttgart, également connue sous le nom de "Süddeutsche Fachmesse für das Fleischerhandwerk", a été fondée en 1984 et s'est imposée comme le salon de référence pour le secteur de la viande national. Organisée par la Landesmesse Stuttgart GmbH, elle attire non seulement des experts d'Allemagne, mais aussi des pays voisins. Ce rendez-vous annuel du secteur, qui a lieu chaque automne, n'est pas organisé l'année où se déroule l'IFFA à Francfort-sur-le-Main et se positionne comme le point central pour la boucherie et l'industrie de taille moyenne..

Le salon met l'accent sur les derniers développements et innovations de l'industrie de la viande, de la technique d'abattage à la production, la logistique, l'emballage et la vente au détail. Non seulement des spécialités de viande et de charcuterie y sont présentées, mais également des marchandises commerciales, des solutions marketing et des technologies d'élimination des déchets. L'un des principaux points d'intérêt de la SÜFFA concerne des sujets sociétaux actuels tels que la sécurité alimentaire, l'hygiène et la gestion de la qualité. Cela reflète la prise de conscience croissante de la société sur l'origine, la qualité et la transformation des aliments.

Un temps fort et une caractéristique unique de la SÜFFA est l'attribution du Prix de l'Innovation SÜFFA, qui récompense les développements exceptionnels du secteur. De plus, le "Village SÜFFA" offre un programme varié. Des concours y sont organisés, un "Marché des idées" invite à l'échange et les tendances et nouveautés sont présentées sur une scène.

L'emplacement du salon, le site de la Messe Stuttgart, offre à la fois aux exposants et aux visiteurs des infrastructures modernes et une excellente accessibilité. Année après année, la SÜFFA attire de nombreux visiteurs qui apprécient l'équilibre entre production et vente.

En conclusion, on peut dire que la SÜFFA joue un rôle indispensable dans l'industrie de la viande comme point de rencontre du secteur et sert de pont entre tradition et innovation dans le domaine.

Au total les organisateurs saluaient pendant les 3 jours du salon, du 18. septembre au 20. septembre 2021, environ 4800 visiteurs à l’SÜFFA à Stuttgart.

La SÜFFA aura lieu en 3 jours de samedi, 28. septembre à lundi, 30. septembre 2024 à Stuttgart.

Seulement 165 jours
Dates:
28.09.2024 - 30.09.2024*
samedi - lundi, 3 jours
Contacter le salon
Montrer l'adresse émail
www.messe-stuttgart.de/sueffa

Accès:
réservé aux visiteurs professionnels

Rotation:
tous les deux ans

Année de fondation:
1984

Heure locale:
09:27 heures (UTC +02:00)

Ville de la foire:

Messe Stuttgart,
Messepiazza 1, 70629 Stuttgart, Bade-Wurtemberg, Allemagne

Hôtels

pour date de foire à Stuttgart


Organisateur
Landesmesse Stuttgart GmbH
Messepiazza 1
70629 Stuttgart, Allemagne
Tel: +49 (0)711 185600
Fax: +49 (0)711 185602440
Montrer l'adresse émail
www.messe-stuttgart.de
Éditions antérieures:
  • 21. - 23. octobre 2023
  • 18. - 20. septembre 2021
    • 4800 visiteurs
  • 20. - 22. octobre 2018
  • 21. - 23. octobre 2017
    • 8700 visiteurs
  • 18. - 20. octobre 2015
  • 28. - 30. septembre 2014
    • 8000 visiteurs

Ville de la foire:

Messe Stuttgart,
Messepiazza 1, 70629 Stuttgart, Bade-Wurtemberg, Allemagne

Hôtels

pour date de foire à Stuttgart


Produits: additifs, analyse de laboratoire, arômes demi-finales, élimination des déchets, épices, équipement de cuisine commerciale, équipements de cuisine, équipements pour le traitement des abats, essences, fils, installations d'anesthésie, installations d'échaudage, installations de tuant, instrumentation, machines de combat, machines de traitement, machines démontent, maisons de fumée, matériel de nettoyage, matières premières, outils, systèmes de contrôle, technologie de contrôle de processus, technologie de dosage, technologie de l'emballage, technologie de la climatisation, technologie de pesage, technologie de réfrigération, technologie de stockage, technologie de transport, technologie de tri, technologies de l'hygiène, tripes, vêtements de sécurité, …

Responsabilité: Toutes les données sans garantie et sous réserve d'erreurs et de modifications ! Changements du calendrier et du lieu d'une foire sont réservés à l’organisateur du salon respectif. Ceci n’est pas le site officiel du salon.

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FAQ

Où a lieu la SÜFFA ?
SÜFFA a lieu à Stuttgart, au Messe Stuttgart.

Quand a lieu la SÜFFA ?
Visitez la SÜFFA du 28. - 30. septembre 2024.

À quelle fréquence a lieu la SÜFFA ?
La SÜFFA a lieu tous les deux ans.

Quel genre de foire est la SÜFFA ?
La SÜFFA est une foire pour les secteurs suivants : traitement de la viande, denrées alimentaires et denrées alimentaires.